روزانه های مدیریت!

ممکن است شما از شکست خوردن نا امید و مایوس شوید ولی اگر امتحان نکنید، فنا خواهید

روزانه های مدیریت!

ممکن است شما از شکست خوردن نا امید و مایوس شوید ولی اگر امتحان نکنید، فنا خواهید

قرارداد کار موقت

 

به نام خدا

شماره :................                                                                                             تاریخ :.............................

نمونه

قرارداد کار موقت

*****

 

 

بر اساس مفاد ماده 2 قانون کار جمهوری اسلامی ایران ، این قرارداد کار بین  شرکت .....................
( سهامی خاص ) که در این قرارداد به اختصار (کارفرما ) نامیده می شود و آقای / خانم : ..................... فرزند ................. دارای شناسنامه شماره .................. صادره از ............ ساکن .............................................................................................

که از این پس (کارگر) نامیده می شود منعقد می گردد .

 

تبصره : این قرارداد جهت کار موقت با توجه به بند (و ) از ماده 10 قانون کار بین طرفین  تنظیم گردیده است .

 

1-  مدت قرارداد : مدت این قرارداد .................. ماه است که شروع آن از تاریخ ................. و پایان آن تاریخ ..................... می باشد و محل انجام کار ، واقع در دفتر مرکزی شرکت به نشانی ................. می باشد .

 

تبصره : 1/3 ماه از ابتدای مدت این قرارداد جنبه آزمایشی دارد و در حین و پایان مدت مذکور چنانچه
نحوه خدمت کارگر فوق الذکر مورد تایید کارفرما نباشد طبق مقررات قانون کار به این قرارداد
خاتمه داده خواهد شد .

 

 

2-  موضوع قرارداد : انجام خدمت در قسمت  ................ شرکت می باشد  و آقای / خانم ................... متعهد است که وظایف محوله را با رعایت مقررات و طبق شرح وظایف ابلاغ شده به ایشان انجام دهد .

3-  ساعت کار : ساعت کار شرکت معادل 44 ساعت کار در هفته می باشد و در صورت  انجام کار اضافی ، طبق مقررات قانون کار مزایای اضافه کار به کارگر پرداخت خواهد شد .

1-    حق السعی :

4-1) حقوق ماهیانه : ................... ریال

4-2) حق جذب ماهانه : ................ ریال

4-3) خواربار و مسکن : ............... ریال

4-4) کمک عائله مندی :.................... ریال

5-4) سایر مزایا : ......................... ریال

 

 

تبصره : مالیات بر حقوق و مزایا و کسورات مربوط به حق بیمه تامین اجتماعی و سایر کسورات قانونی از دریافتی ماهانه کارگر کسر و خالص پرداختی از طرف کارفرما به نامبرده  پرداخت خواهد شد .

 

5) خانم / آقای .................... طی مدتی که برای رکت کار می کنند حق استفاده از تعطیلات  رسمی و مرخصی استحقاقی سالیانه را براساس مقررات قانون کار دارا خواهد بود .

 

6) این قرارداد پس از پایان خدمت از سوی هر یک از طرفین قابل فسخ خواهد بود  ولی در حین اجرای آن نیز با توافق طرفین و پرداخت حق سنوات معادل یک ماه آخرین حقوق و مزایای دریافتی در ازای هر سال خدمت می توان این قرارداد را فسخ کرد مشروط بر اینکه این تصمیم یک ماه قبل به طرف مقابل اعلام شده باشد .

 

7) خانم / آقای .................... با دریافت مبلغ مذکور هر گونه ادعای بعدی در مورد دریافت مزایای پایان قرارداد کار را از خود سلب می نماید .

8) اختلافات ناشی از اجرای این قرارداد ، بدواً از طریق سازش بین طرفین حل و فصل و در صورت عدم سازش در مراجع حل اختلاف مذکور در قانون کار حل و فصل خواهد شد .

 

9) بقیه مواردی که در این قرارداد پیش بینی نشده باشد بر اساس قانون کار و سایر قوانین و مقررات مربوطه خواهد بود .

این قرارداد در 9 بند و 3 تبصره در تاریخ ..................... تنظیم و به امضاء طرفین رسید .

 

 

 

 

امضاء کارفرما ء                                                                        امضاء کارگر

قرارداد کار

        نمونه قرارداد کار

       این قرارداد به موجب ماده (10) قانون کار جمهوری اسلامی ایران و تبصره (3) الحاقی به ماده (7) قانون کار موضوع بند (الف) ماده (8) قانون رفع برخی از موانع تولید و سرمایه گذاری صنعتی- مصوب 25/8/1387 مجمع تشخیص مصلحت نظام بین کارفرما/ نماینده قانونی کارفرما و کارگر منعقد می شود .
1)  مشخصات طرفین :
کارفرما/ نماینده قانونی کارفرما
آقای / خانم / شرکت ........................................ فرزند .............................. شماره شناسنامه/ شماره ثبت ............................
به نشانی : ......................................................................................................................................................................................
کارگر
آقای / خانم .......................................... فرزند ................................ متولد ............................... شماره شناسنامه ..................
 شماره ملی ................................ میزان تحصیلات ............................ نوع و میزان مهارت ........................................................
به نشانی : .....................................................................................................................................................................................
2)  نوع قرارداد : دائم             موقت                کارمعین
3)  نوع کار یا حرفه یا حجم کار یا وظیفه ای که کارگر به آن اشتغال می یابد : ..................................................................................
..............................................................................................................................................................................................................
4)  محل انجام کار : ........................................................................................................................................................................
5)  تاریخ انعقاد قرارداد : .................................................................................................................................................................
6)  مدت قرارداد : ...........................................................................................................................................................................
7)  ساعات کار : ...............................................................................................................................................................................
میزان ساعات کار و ساعت شروع و پایان آن با توافق طرفین تعیین می گردد . ساعات کار نمی تواند بیش از میزان مندرج در قانون کار تعیین شود لیکن کمتر از آن مجاز است .
8)  حق السعی :
الف : مزد ثابت/ مبنا/ روزانه/ ساعتی ........................................ ریال (حقوق ماهانه : ................................................... ریال )
ب : پاداش افزایش تولید و یا بهره وری ........................................... ریال که طبق توافق طرفین قابل پرداخت است .
ج : سایر مزایا ................................................................................................................................................................................




9)  حقوق و مزایای کارگر : بصورت هفتگی/ ماهانه به حساب شماره .............................................. نزد بانک ....................................... شعبه ............................... توسط کارفرما یا نماینده قانونی وی پرداخت می گردد .
10)  بیمه : به موجب ماده (148) قانون کار ، کارفرما مکلف است کارگر را نزد سازمان تامین اجتماعی و یا سایر
دستگاه های بیمه گر بیمه نماید .
11)  عیدی و پاداش سالانه : به موجب ماده واحده قانون مربوط به تعیین عیدی و پاداش سالانه کارگران شاغل در
کارگاه های مشمول قانون کار- مصوب 6/12/1370 مجلس شواری اسلامی ، به ازای یک سال کار معادل شصت روز مزد ثابت/ مبنا (تا سقف نود روز حداقل مزد روزانه قانونی کارگران ) به عنوان عیدی و پاداش سالانه به کارگر پرداخت
می شود . برای کار کمتر از یک سال ، میزان عیدی و پاداش و سقف مربوط به نسبت محاسبه خواهد شد .
12)  حق سنوات یا مزایای پایان کار : به هنگام فسخ یا خاتمه قرارداد کار حق سنوات ، مطابق قانون و مصوبه
مورخ 25/8/87 مجمع تشخیص مصلحت نظام به نسبت کارکرد کارگر پرداخت می شود .
13)  شرایط فسخ قرارداد : این قرارداد در موارد ذیل ، توسط هر یک از طرفین قابل فسخ است .
فسخ قرارداد ................ روز قبل به طرف مقابل کتباً اعلام می شود .
..............................................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................................
14)  سایر موضوعات مندرج در قانون کار و مقررات تبعی از جمله مرخصی استحقاقی ، کمک هزینه مسکن و کمک هزینه عائله مندی نسبت به این قرارداد اعمال خواهد شد .
15)  این قرارداد در چهار نسخه تنظیم می شود که یک نسخه نزد کارفرما ، یک نسخه نزد کارگر ، یک نسخه به تشکل کارگری (در صورت وجود) و یک نسخه نیز توسط کارفرما از طریق نامه الکترونیکی یا اینترنت و یا سایر طرق به اداره کار و امور اجتماعی محل تحویل می شود .

افزایش قابلیت ماندگاری نان در بسته بندی های جدید

افزایش قابلیت ماندگاری نان در بسته بندی های جدید
تهیه کننده : سارا دانشگر


روش پاستوریزاسیون نان بسته بندی شده عمر مفید نان را تا 6 ماه افزایش می دهد ، که با ارائه این روش به نانواییهای کانادایی فرصتهای توزیع کالا گسترش پیدا کرده است.
اساساً روش پاستوریزاسیون نان بسته بندی شده زمان ماندگاری نان در دمای محیط را به بیش از 6 ماه افزایش داده است این به آن معناست که کیفیت می تواند بازار را فراتر از اقتصاد ببرد.
در این روش نان پخته شده، خنک شده، برش داده شده و سپس در کیسه های پلی پروپیلن بسته بندی می شود.پس از اینکه نان بسته بندی شد و دو سر کیسه آن دوخت زده شد (دوخت مضاعف)، محصول در آون پاستوریزاسیون که رویc75ْ تنظیم شده است قرار می گیرد و در آون به آهستگی شروع به گرم شدن می نماید.محصول مورد نظر 30 دقیقه در این دما می ماند سپس آون خاموش شده و نان درون آون به مدت 6 تا 8 ساعت باقی می ماند که موجب از بین رفتن اسپورهای کپکی (که می تواند سبب کپک زدن نان شود) می گردد.
با استفاده از این روش می توان به ماندگاری 40 تا 60 روز برای نانهای بسته بندی شده دست یافت ولی باز هم در تعدادی از نانهای بسته بندی شده رشد کپکها مشاهده می شود که یکی از دلایل آن  استفاده از روش دوخت مضاعف می باشد که اجازه ورود اکسیژن به داخل بسته را می دهد. بسته بندی توسط اتوهای حرارتی می تواند ایمن تر باشد ، اما احتمال بسیار زیادی وجود دارد که بسته های پلی پروپیلن در حین بسته بندی بوسیله حرارت آسیب ببینند یا پاره شوند.البته در روش بسته بندی دوخت مضاعف حتی زمانیکه هیچگونه مشکلی در ارتباط با عبور اکسیژن از خلال محل دربندی کیسه وجود نداشته باشد کیسه های  پلی پروپیلن قادر به نگهداری نان بیش از 60 روز نمی باشند.
 برای حل این مشکل نوعی کیسه بسته بندی قابل انعطاف در کره تولید می شود که در امریکای شمالی مورد استفاده قرار می گیرد. این کیسه ها از لایه های پلی استر 100 میکرونی (mil-4)، پلی اتیلن با چگالی پایین و پلی اتیلن خطی با چگالی پایین تهیه شده است.
 
بر خلاف کیسه های نان (pp) که معمولاً بوسیله دوخت مضاعف بسته می شوند، این کیسه ها می توانند بوسیله دوخت حرارتی بسته شوند که روش بهتری برای نگهداری اکسیژن درون بسته می باشد. همچنین لایه پلی استری در کیسه آماده شده سد رطوبتی بهتری را ارائه می کند و به راحتی کیسه های پلی پروپیلنی نیز پاره نمی شود.
از ویژگیهای منحصر بفرد این کیسه ها گوشه ها و طرف هایی است که به راحتی بوسیله حرارت بسته و محکم شده است که باعث بوجود آمدن کیسه های مستطیل شکل منظمی می شود.
پس از چاپ کردن روی بسته ها همچنین دو طرف حساس به فشار کیسه ها به مشتری اجازه می دهد بسته را دوباره ببندد. از طرف دیگر قیمت این کیسه ها در مقایسه با کیسه های رایج در بسته بندی نان ارزانتر می باشد.
در این روش ابتدا کیسه ها از سیستم بسته بندی افقی هدایت شونده توسط PLC ، HBSA اتوماسیون بسته بندی در یک ناودان عمودی قرار می گیرند . این سیستم از یک حفره خلاء استفاده می کند تا کیسه ها را جداگانه از محل ذخیره سازی به ناحیه پر کردن بیاورد. در قسمت پرکردن مکنده های بالایی بسته ها را برای پر کردن باز می نمایند.
در همین حال نانها پخته شده و سپس توسط ابزار خودکار برش داده می شوند ، هر قرص نان 48 اینچ طول دارد و در هر بسته 10 قطعه یا 450 گرم از نان قرار می گیرد. از آنجاییکه احتمال صدمه زدن به برش های نان توسط دستگاه خودکار وجود دارد بهتر است از یک سیستم نیمه خودکار استفاده شود. قطعات نان توسط اپراتور برداشته می شود و بوسیله دستگاه هل دهنده داخل کیسه ها قرار می گیرد. وقتی محصول درون کیسه قرار گرفت زیر آن به طور خودکار بسته می شود سپس بازوهای حرارتی بالای بسته و اتصالات کناری بسته را می بندند تا از پرس شدن تصادفی نانها هنگامیکه بسته ها وارد قسمت دربندی حرارتی می شود جلوگیری شود.
در حقیقت بسته بندی کلید ماندگاری بیشتر نان است. در این نوع بسته بندی هیچگونه نشتی نسبت به بسته بندی های قبلی وجود ندارد. برای بالا بردن کیفیت یک نمونه دربند CLA3 به عنوان بخشی از سیستم یک پارچه برای بسته بندی اتوماتیک نیاز می باشد.این سیستم بیش از 10 بسته را در دقیقه پر می کند که البته بستگی به سرعت اپراتور دارد.
نان در کیسه های بسته شده به طور دستی روی سینی هایی قرار می گیرد تا به مرحله پاستوریزاسیون منتقل شود.سپس عمل پاستوریزاسیون همانطور که شرح داده شد به مدت 6 تا 8 ساعت در آون انجام می شود. پس از این مرحله نانها برداشته شده و در جعبه های مستحکم به تعداد 20 عدد در هر جعبه قرار داده شده و به انبار منتقل می شود. در این حال ماندگاری 6 ماهه  بسته های نان امکانپذیر می گردد.
در حال حاضر تاریخ انقضاء بوسیله برچسبهای حساس به فشار توسط تفنگهای دستی بر روی بسته ها درج می شود.
قیمت یک بسته نان چاودار آفتابگردان به این روش در خرده فروشی ها 2 دلار و60 سنت تا 3 دلار می باشد.